Acquisto consentito ai soli utenti registrati.
Per registrare un account clicca qui.
Se hai già un account registrato clicca qui per effettuare il login.
Il Salame Cotto è un salume tipico del Nord Italia ottenuto a partire da tagli scelti del suino macinati in modo più o meno fine. L’impasto viene salato ed aromatizzato prima di essere insaccato in un budello naturale e passare alla fase di cottura a vapore che può arrivare fino a 5 ore. Il Salame Cotto viene fatto così raffreddare per essere pronto ad essere consumato