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Ragù di carne di Razza Fassona

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Ragù di carne di Razza Fassona

CONFEZIONE DA 180 GR (per 2 persone) =€ 4,50 € 4,00

Ragù è a base di Fassona piemontese che è una razza bovina considerata una delle più pregiate italiane perché presenta una carne dalle caratteristiche uniche: si tratta di una carne magra e delicata con eccellenti proprietà nutritive. Questa carne viene generalmente consumata cruda perché , si dice, esprime al meglio il suo sapore pieno.
Un condimento ricco, saporito e profumato: niente di meglio per condire un buon piatto di pasta.
Si consiglia di servirlo con le patate cotte nel sughetto della carne, da cui prendono sapore.

Ingredienti

Carne macinata di Bovino adulto di Razza Piemontese Fassone (60%), passata di pomodoro (pomodoro 30%, sale), misto per soffritto (carote, sedano, cipolla), vino rosso (solfiti), olio di oliva, sale, zucchero, spezie

Valori Nutrizionali per 100 grammi

Energia 560kj/134kcal - Grassi 8,4 gr di cui saturi 2,1gr - Carboidrati 5,3 gr di cui zuccheri 4,0 gr - Fibre 0 gr - Proteine 8,20 gr - Sale 0,90 gr.


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