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Cipolle

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Le nostre proposte:

Cipolle Bianche Nuove - € 1.70/ kg

Cipolle Oro - € 0.90/ kg

Cipolle Rosse Sacco 5 KG- € 6.00/ PEZZO

Cipolle Rosse di Tropea (Treccia) € 2.60/ kg

Cipolla Rossa Tropea (cipollotto) € 4.00/ kg

Cipollotti Bianchi € 3.00/ kg

Cipolline Pelate in Vassoio (350 gr) € 1.90 al pezzo

 

nb: Foto a titolo esemplificativo

La cipolla (Allium cepa) è un ortaggio ricco di oligoelementi e vitamine. Utile per le proprietà antibiotiche, espettoranti, diuretiche, la cipolla è un'alleata dei reni e del sistema cardiovascolare. Scopriamola meglio.

Descrizione 

Proprietà delle cipolle

Le cipolle contengono: enzimi che stimolano la digestione e il metabolismo; oligoelementi (zolfo, ferro, potassio, magnesio, fluoro, calcio, manganese e fosforo); vitamine (A, complesso B, C, E); flavonoidi dall'azione diuretica; glucochinina, un ormone vegetale dall'azione antidiabetica.

Si tratta di un alimento che agisce sull'organismo in modo veramente positivo, con svariati effetti: antibiotico, espettorante, diuretico e depurativo, tonificante dell'apparato digerente, ipoglicemizzante.

Le cipolle normalizzano poi la flora intestinale e rallentano i processi putrefattivi che liberano sostanze tossiche legate al cancro del colon e del retto; hanno anche proprietà afrodisiache attribuite alla rivitalizzazione generale che producono.

Lo sciroppo di cipolla con un po' di miele è un rimedio ideale per alcune affezioni respiratorie; i gargarismi con brodo di cipolla decongestionano invece la faringe e sono molto utili in caso di tonsillite. In uso esterno, la cipolla stimola la crescita dei capelli, ammorbidisce e rende più bella la pelle, purifica la cute impura.

Calorie e valori nutrizionali della cipolla

100 g di cipolle crude contengono 26 kcal / 110 kj.

Inoltre, 100 g di prodotto contengono:

  • Acqua 92,10g
  • Carboidrati 5,70g
  • Zuccheri solubili 5,70g
  • Proteine 1g
  • Grassi 0,10g
  • Fibra totale 1g
  • Sodio 10mg
  • Potassio 140mg
  • Ferro 0,40mg
  • Calcio 25mg
  • Fosforo 35mg
  • Vitamina B1 0,02mg
  • Vitamina B2 0,03mg
  • Vitamina B3 0,50mg
  • Vitamina A 3µg
  • Vitamina C 5mg

Cipolle, alleate di

Sistema cardiovascolare, reni, polmoni, fegato, colon, retto, pelle.


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